Ký sự du lịch: Khám phá ẩm thực Nha Trang (Phần 2)

Nha Trang là một thành phố hấp dẫn cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực. Ẩm thực Nha Trang là sự pha trộn hoàn hảo của nền ẩm thực Đông Tây. Nhà hàng bia tươi Louisiane là một nhà hàng lý tưởng cho khách du lịch để thưởng thức món ăn phương Tây tại Nha Trang.

Tôi có một tình yêu lớn cho dành cho ẩm thực. Bởi vậy nên khi đi đến bất kỳ nơi nào, điều tôi quan tâm nhất là các món ăn ở đó. Một trong những nơi mà để lại cho tôi ấn tượng sâu sắc nhất là Nha Trang. Nha Trang không chỉ nổi tiếng với các món ăn phong phú hương vị thơm ngon độc đáo mà còn bởi cung cách phục vụ chuyên nghiệp của các nhà hàng nơi đây. Và thật may mắn trong chuyến du lịch Nha Trang vừa qua, tôi đã có những trải nghiệm thật tuyệt vời về văn hóa ẩm thực của thành phố biển xinh đẹp này.

Thành phố Nha Trang là nơi hội tụ của hàng loạt các nhà hàng phục vụ tất cả các loại món ăn từ khắp nơi trên thế giới, đặc biệt là các đất nước nổi tiếng như: Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Mỹ, Canada, Nhật Bản, Thụy Sĩ, Trung Quốc và Hàn Quốc... Có thể kể tên một số nhà hàng nổi tiếng ở Nha Trang là The Square, Texas BBQ, Fest, Louisiane hàng bia tươi, Toastina, Bãi biển, Hanabusa, La Taverna, Baraco, Tarantino, Good morning Vietnam, Grill House, Le petit, Bistro...

Tôi theo chân một người bạn đến nhà hàng bia tươi Louisiana, nằm trên một bãi cát dài trắng mịn màng của bờ biển Nha Trang. Nhà hàng được xây dựng quy mô lớn với sức chứa hàng trăm khách du lịch, có hồ bơi sang trọng và view rất đẹp. Đây là một địa chỉ ưa thích của khách du lịch lẫn người dân địa phương. Một điều thú vị là tại nhà hàng còn mở lớp dạy các môn thể thao nước, dịch vụ làm đẹp, và massage. Thực đơn của nhà hàng này vô cùng phong phú có đầy đủ các món ăn nổi tiếng của châu Á và châu Âu. Chúng tôi háo hức muốn thử cả hai nên đã gọi những món ăn được phục vụ thường xuyên của nhà hàng: xa lát theo kiểu nice của Pháp (xà lách, trứng, cá ngừ và cá cơm), xúc xích Đức (xúc xích và khoai tây nghiền), Pepperoni pizza Ý (xúc xích và pho mát Mozzarella), cơm chiên tiêu Việt, và bò lúc lắc Úc. Nhìn chung, mỗi món ăn đều rất ngon theo cách riêng của nó. Ngươi bạn của tôi thích nhất món xa lát theo kiểu nice của Pháp. Còn riêng tôi, thì tôi bị hấp dẫn bởi món cá ngừ ngọt đậm đà và ít dầu mỡ. Tôi cũng thích những món ăn Việt Nam, phải nói rằng các món ăn truyền thống nước mình đã đạt đến mức độ tinh hoa ẩm thực, đặc biệt là món cơm chiên ở đây là món tôi khoái nhất. Mặc dù chi phí cho một bữa ăn của chúng tôi tại nhà hàng này khá đắt đỏ nhưng chúng tôi đều phải công nhận rằng mức giá đó là xứng đáng cho một bữa ăn ngon tuyệt. Trong ánh đèn vàng ấm áp, chúng tôi vừa nhâm nhi tận hưởng bữa tối vừa ngắm nhìn vẻ đẹp quyến rũ của biển Nha Trang về đêm. Quả là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn thế.

Đặc biệt hơn, anh bạn tôi đã khuyên tôi rằng nếu đã đến đây thì hãy cố gắng thử hết các loại bia tươi ngon ở đây. Bởi vậy, chúng tôi đã không ngần ngại mà gọi 4 loại bia nổi tiếng tại nhà hàng: Louisiane Pilsner, Dark Lager, Witbier và Red Ale. Lousiana Pilsener có màu vàng tươi, hương thơm dễ chịu; Dark Lager lại có màu đen huyền bí và hương chocolate; Witbier tôi cảm nhận thấy có mùi vị gì đó thoang thoảng như hương cam pha lẫn với rau mùi; và Red Ale lại gây ấn tượng cho tôi bởi màu đỏ nâu và hương trái cây nhiệt đới. Tất cả nều rất ngon và đặc biệt ấn tượng. Nếu được nếm thử một lần chắc chắn bạn sẽ cảm thấy nhớ mãi.

Nhà hàng bia tươi Louisiane có thể có thể coi là một một minh chứng rất rõ cho sự toàn cầu hóa trên mọi lĩnh vực, đặc biệt là văn hóa và ẩm thực. Phong cách trang trí của nhà hàng có sự pha trộn, kết hợp hoàn hảo của cả văn hóa phương Đông và phương Tây. Người bạn của tôi cũng công nhận rằng đây là một trong những nơi lý tưởng để giải tỏa căng thẳng khi mệt mỏi. Chẳng còn gì thú vị hơn việc tận hưởng những món ăn ngon, thưởng thức các món bia tươi tuyệt vời hoặc ngồi trong không gian lãng mạn, thưởng thức một tách cà phê và chiêm ngưỡng biển đêm du dương. Mọi âu lo, căng thẳng trong cuộc sống sẽ bị xua tan hết.